Un gruppo di ricercatori cinesi ha esaminato i dati di 10.639 partecipanti al sondaggio nazionale statunitense nell’arco di 13 anni.
Le persone che stanno sedute per più di sei ore al giorno e non bevono caffè hanno un tasso di mortalità più elevato rispetto a quelle che bevono caffè e trascorrono meno tempo sedute. A renderlo noto è un nuovo studio pubblicato la settimana scorsa sulla rivista scientifica BMC Public Health. Un gruppo di ricercatori dell’Università di Soochow (Cina) ha esaminato i dati di 10.639 partecipanti a sondaggi nazionali statunitensi nell’arco di 13 anni, durante i quali sono morti 945, di cui 284 per malattie cardiovascolari. I risultati hanno confermato che il consumo di caffè riduce il rischio di morte, mentre la sedentarietà lo aumenta.
Nel frattempo, l’analisi dei dati, che ha preso in considerazione sia il consumo di caffè che il tempo trascorso seduti, ha mostrato che le persone che non bevevano caffè e restavano sedute per più di sei ore al giorno avevano una probabilità di morte 1,58 volte maggiore rispetto al caffè. bevitori che sedevano meno di sei ore al giorno. Ciò indica che “l’associazione tra comportamento sedentario e aumento della mortalità è stata osservata solo tra gli adulti che non consumavano caffè, ma non tra quelli che lo facevano”, hanno osservato i ricercatori nel loro studio.
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