Lattuga dorata: ecco come ‘verdure modificate’ apportano 30 volte più vitamine

Stanco di mangiare verdure? Ora potrai mangiare molto meno e ottenere gli stessi benefici con la “Golden Lattuce”, geneticamente modificata per contenere 30 volte più nutrienti della lattuga normale. I responsabili della ”super verdura” sono dell’Istituto di Biologia Molecolare e Cellulare delle Piante in Spagna, che hanno aumentato i livelli di beta-carotene nella lattuga, che […]
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