Gli scienziati hanno modificato geneticamente una varietà di lattuga, per aumentare i livelli di beta-carotene, un composto che il corpo trasforma in vitamina A, essenziale per il sistema immunitario, la vista, la crescita e lo sviluppo. Il team dell’Università Politecnica di Valencia ha sviluppato questa lattuga immagazzinando il beta-carotene in parti delle cellule fogliari dove […]
Lucia Petronehttps://www.scienzenotizie.it/feed1 Ottobre 2024